【宝贝推荐】武汉不孕不育医院排名:夫妻备孕能吃蒜苔吗

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蒜苔是北方人比较爱吃的一种蔬菜,腌来生吃,或者炒肉都是美味佳肴,对于怀孕的人或者备孕人群来说,有时也抵挡不住蒜苔的美味,但是备孕和怀孕期间吃东西要特别注意,那么夫妻备孕能吃蒜苔吗?下面就来了解下吧。

蒜苔的功效是什么

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1、蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

2、蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、链球菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

3、蒜苔营养丰富,含有糖类、粗纤维、维生素A、维生素B2、维生素c、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、等成分,蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

4、蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病塬菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。

5、蒜苔中视黄醇的含量很高,对于孕妇来说是一个不可多得的好物,可以促进胎儿骨骼增长、有助于胎儿的生长发育。但是蒜苔不能吃多,吃多了会影响胎儿的视力。

备孕期间可以吃蒜苔

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蒜苔中所含的大蒜素可以增强孕产妇的机体免疫力,所以是可以食用的。不过蒜苔食用过多不易消化,吃的时候还是要适量。蒜苔有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。

1、蒜苔主要用于炒食,或做配料。不过烹饪的时候时间不能太久,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

2、消化能力不佳的孕妇最好少食蒜苔,过量食用蒜苔可能会影响胎儿的视力。

3、蒜苔与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。

以上就是关于“夫妻备孕能吃蒜苔吗”的相关介绍,不管男女备孕时都可以适量吃蒜苔,凉拌蒜苔,蒜苔炒肉都可以吃。

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